Cómo hacer este helado de banana casero – Paso a paso
Como ya te he dicho, preparar este helado de banana casero no puede ser más sencillo… solo necesitas 5 minutos para batir todos los ingredientes y ya!
- Saca los plátanos del congelador y déjalos unos minutos fuera para que se ablanden un poquito.
- A continuación, pon todos los ingredientes en la batidora y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea y una textura de helado.
3. Pon el helado en vasitos o copas con arándanos y cacao nibs por encima, o lo que prefieras.
Ingredientes de este helado de banana
Solo necesitarás 4 ingredientes para hacer este helado de banana casero, más dos extras para aromatizar y decorar. Todos muy fáciles de conseguir y que seguro tienes ya en tu despensa saludable. Debajo tienes la receta completa más en detalle.
- Plátanos: ¡Me encantan! Son mi desayuno preferido cada mañana. Saciantes, pero ligeros al mismo tiempo..
- Cacao crudo: además de mucha felicidad, jajaja… nos aporta una gran cantidad de antioxidantes y minerales como magnesio, calcio, potasio o hierro.
- Leche de almendras: puedes hacer leche de almendras casera, comprarla, o utilizar otra que te guste más.
- Maca en polvo: su sabor recuerda al caramelo, por eso combina a la perfección con el cacao y la vainilla.
- Vainilla: su aroma y sabor potencian el del cacao, y el de cualquier otro helado casero.
- Arándanos: solo para decorar y aportar un toque agridulce al helado, además de un extra de antioxidantes.
- Nibs de cacao: encontrarlos según vamos comiendo el helado, y sentirlos crujir es una delicia.
